イベント情報

「昔ながらの梅干しを作ろう!」

「一日一粒で医者いらず」と、昔から言い伝えられる日本の伝統的な健康食品“梅干し“。
塩漬けして2週間ほど置いてから赤紫蘇を使った本漬けととなりますが、1回の講習で塩漬けと本漬けの両方を教えます!!
日本のソウルフードである酸っぱい梅干しをあなたも手作りしませんか?

「昔ながらの梅干しを作ろう!」

日時:6月16日(日)14:00~16:00
場所:都市農村交流施設「宙-おおぞら-」
    (洲本市中川原町中川原92-1)
参加費:1セット4000円(約2kgの梅干し・ケーキセット付)
*お一人様追加でケーキセット代として200円必要です*
定員:5セット
持ち物:容器・重石(ホームセンター等で売っています)
申込・問合せ先:NPO法人あわじFANクラブ
TEL:080-5339-1378 
メール:yumeno-kuni@hotmail.co.jp
*詳しくは こちら をご覧ください*

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あわじ暮らし総合相談窓口

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「自然いっぱいの豊かな環境で子育てしたい」「自然の息吹の中でクリエイティブな仕事がしたい」など、一人ひとりが希望するライフスタイルに応じた「あわじ暮らし」の実現をサポートしています。

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