こんにちは!福山です!
やっと春がきましたね(^^♪
桜はもう散ってしまいましたが、これからもっと温かくなっていくことが楽しみです!
今、淡路島では旬の美味しいものがどんどん出てきています!
淡路島と言えば、海、山、美味しいたべもの!!
たけのこ!
野草!
たまねぎ!!
しいたけ!!(少し時期が違いますが、、)
食いしん坊の僕にはたまらないです。
何より旬がより身近に感じられるのが最高です。
特に一次産業の食べ物がこんなに身近にあるのが淡路島の魅力です。
淡路島に来た時は是非食べて欲しいと思いますね♪
また、たけのこ掘りが出来るのは淡路島の魅力の一つです。
子ども達にこんな経験をさせてあげられる自然に感謝です。
実際に竹の子どもが“たけのこ“だと知らない子ども達もいて、それを目の当たりにした子ども達は目を輝かせて掘っていましたよ!
実際に自分の目で見て体験できることは本当に素晴らしい事だと思います。
淡路島はそれがとても身近にあるところがいいんですよ(^^♪
日常に自然がたくさん溢れています。
移住した際は是非一度ご近所さんやお友だちに聞いて一度体験してみて下さいね(^^♪
本当に美味しいたけのこは刺身でもいけるくらいです!
ちなみに僕のオススメは竹の子ご飯です♪♪
ではまたお会いしましょう(^^♪