みなさんこんにちは、藤田祥子です。昨年からはじめた畑。今年の秋から2年生になりました!といっても、私の畑は10平米という小さなもの。農家さんに話したらちょっと笑われてしまうかも笑。
(はじめた経緯はこちらから >> 自分の畑を持つなんて夢にも思ってなかった )
この畑は、farmstudioといいます。こうして、月に1度ほどみんなで同じ日にあつまって、自分の畑を手入れしたり、みんなと一緒に植えたものを収穫したりします。なんといってもこの気持ちいい海、最高です。
そしてお楽しみがもう一つ。みんなで集まる日は、小屋でお昼ごはんを一緒に食べます。今日はわたしが食堂担当で、畑でできたレモングラスをお出しにして「レモングラス鶏飯」をつくりました。
さらにこの日は、別のご家族がパンケーキを用意してくだいました!
まんまるパンケーキ。材料につかった全粒粉も、みんなと一緒に育てて収穫したもの。
畑の作業はもちろんですが、こうしたおいしいおまけがみんなのやる気をUPさせています笑。
ふとした場所に、見たことない植物を植えてくださっています。こちらはサフランのお花。
玉ねぎが畑に植わっているのはたくさん見てきたけど、こんなに小さな苗ははじめてみました!
そしてこの日の大本命は、落花生の収穫でした。子どもたちも大活躍で、私がお昼ごはん作っている間にもう終わってしまいました笑。
みんなとおいしいねって、言いながら、何を植えようか、何を育てようかと話をするのも楽しいのです。
うまく育つかどうかよりも、こうしてみんなと集まっているのが楽しいのかもしれません。
さて今年の冬は何が大きくなるかな?またご報告しますね!